NIKOLAUSMENÜ / SILVESTERMENÜ

SILVESTERMENÜ 2022/2023

 

PROSECCO – KÖSTLICHES ZUM EINSTIEG

 

 

SELLERIECREMESÜPPCHEN – BIRNE – ZIMTCROUTONS

 

 

CAPPELLETTI – LAUCHCREME – TRÜFFELBUTTER

 

 

LUP DE MER - MUSCHELRISOTTO

 

 

MOJITO SORBET

 

 

RINDERFILET – PASTAZIENKRUSTE – RÜBENPÜREE - BABYKAROTTEN

 

 

MASCARPONE MOUSSE - RUMTOPFFRÜCHTE

 

 

 

NIKOLAUSMENÜ
06.12.2022

 

MARONENSÜPPCHEN - PARMASCHINKENSACOTTINI

 

ENTENBRUST – CANEDARLI – APFEL – ROTKOHL
ODER
SEETEUFEL – CHILLI ORANGE – SAFRANRISOTTO – WILDER BROKKOLO

 

LEBKUCHENCANTUCCINI - MASCARPONE

 

 

3 Gänge 45 EUR pro Person

 

 

Um Reservierung wird gebeten.

Anmeldeschluss WINE AND DINE bis zum 20.11.2022

Anmeldeschluss NIKOLAUSMENÜ 01.12.2022